2024-12-25 / 最終更新日時 : 2025-05-02 owner ALL BLOG 【三角バラの特徴とは？】脂の甘みに酔いしれる！焼肉で人気の希少部位〈Blog.56〉 とろけるような脂の甘みを堪能したいなら、【三角バラ】がおすすめです。お肉のプロも愛する人気の希少部位、今日はその三角バラの特徴と、美味しく食べるコツをご紹介！GIFTarmでは焼肉用をご用意。同じ焼肉用でラインナップして […]
2024-12-19 / 最終更新日時 : 2025-05-02 owner ALL BLOG 【トモサンカク】知る人ぞ知る特別な味わい〈Blog.52〉 「トモサンカク」という部位はご存じでしょうか？GIFTarmでは焼肉用としてご用意している部位ですが、聞きなれない方もいらっしゃるのでは？今日は希少部位「トモサンカク」について少しご案内します。 トモサンカクはどの部分？ […]
2024-12-18 / 最終更新日時 : 2025-05-02 owner ALL BLOG 「和牛」「国産牛」「WAGYU」―違い、知っていますか？〈Blog.51〉 以前のブログで「とやま和牛 酒粕育ち」について書きました。今日は、「そもそも和牛とは？」という点について書きたいと思います。 スーパーなどで「黒毛和牛」や「国産牛」などの表記を見たことがある方は多いと思います。今はインタ […]
2024-12-16 / 最終更新日時 : 2025-05-02 owner ALL BLOG 【カイノミ】焼肉の主役になれる部位〈Blog.49〉 和牛の中でも特に高品質な部位として知られる「カイノミ」。GIFTarmでも限定商品として取り扱っています。焼肉やステーキで見かけることもあるこの部位は、その希少性と独特の風味から多くの方に好まれています。前回のサーロイン […]
2024-12-13 / 最終更新日時 : 2025-05-02 owner ALL BLOG お肉の融点と美味しさの関係〈Blog.48〉 今年も残すところ約2週間強。心地よく年末を迎えるためにも、ラストスパートです。 今日は「お肉の融点」に関するお話です。なんか、子供の頃に理科で習ったなとお思いの方。そうです、その「融点」です。個体、液体、気体を学んだ時に […]
2024-12-12 / 最終更新日時 : 2025-05-02 owner ALL BLOG サーロインの魅力を徹底解説〈Blog.47〉 少し間が空きましたが、前回の「リブロース」に続き、今日は「サーロイン」のお話。言わずと知れた高級部位。お肉に詳しくなくとも一度は聞いたことがあるかと。今日はサーロインの魅力をご案内します！ まずはおさらい「サーロイン」と […]
2024-12-03 / 最終更新日時 : 2025-05-02 owner ALL BLOG 【リブロースの特徴とは？】柔らかさとジューシーさの絶妙なバランス〈Blog.40〉 今回から数回に分けて「部位」について書いていきたいと思います。ブログのネタをかせぐため・・・ではありません苦笑お取り扱いしている商品に関する知識を少しでも書き留めておきたく。 初回のテーマは「リブロース」焼肉、すき焼き、 […]
2024-11-21 / 最終更新日時 : 2025-05-02 owner ALL BLOG 鍋物が美味しい季節ーおいしいギフト贈りませんか？〈Blog.32〉 先のブログでも書いた通り、今週の北陸は寒い・・・先週までとはうって変わり、冷え込みが厳しい日が続いています。九州に住む方とお話したところ、まだそこまでの寒さはない様子。羨ましい限りです。ですが、寒さは急に訪れますので、み […]
2024-11-15 / 最終更新日時 : 2025-05-02 owner ALL BLOG お歳暮におすすめな商品あります〈Blog.28〉 すでに始まっているお歳暮商戦！年末の挨拶を簡単にされる方も増えてきてますが、「相手が喜ぶものを贈り合う」文化は大切にしたいものです。ギフタームでもお歳暮におすすめな商品を取り揃えています！ お歳暮におすすめおいしいギフト […]
2024-11-14 / 最終更新日時 : 2025-05-02 owner ALL BLOG 富山は食材の宝庫〈Blog.27〉 「その土地の名産品」と聞くと、ついつい手にしたくなりますね。特に食に関する名産品はいたるところで目にします。 富山も「食」に関して有名です。「食材の宝庫」といっても過言ではないかと。県外、特に西日本にお住まいの方は、「富 […]
